«кавказская кухня»

Домашняя шаурма

Домашняя шаурма

Это своеобразный «фаст фуд», но только домашний. В нашей стране он приобрел особую популярность благодаря жителям Кавказа, которые на ней сделали неплохой бизнес. Но ко всему шаурма это очень вкусная штука, которое дома может быть использовано, как в качестве закуски, так и отдельного блюда. Естественно мы не станем выпекать лаваш и квасить морковь по корейски, […]

Ишли-Кюфта – Кавказское блюдо!

Ишли-Кюфта – Кавказское блюдо!

Предлагаю приготовить это замечательное вкусное кавказское блюдо под названием Ишли-Кюфта. Это блюдо на Кавказе часто готовят на праздники, но оно великолепно украсит и ваш повседневный стол.